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CONSEILS AIL

Avant d'accéder à votre panier, voici quelques conseils = 
_ densité hectare pour l'ail =
1200 Kg. pour l'ail d'automne (voir jusqu'à 1500 Kg. en MESSIDOR et SABAGOLD)
1000 Kg. pour ail de printemps (espacement inter-rang 50 cm, pieds au mètre linéaire 9 à 10 caïeux)
_ pour l'ail contrairement à l'échalote, plus le calibre du bulbe est gros avec pour conséquence des caïeux gros à la plantation, plus le bulbe sera gros à la récolte.
_  les variétés sans bâton sont plus productives et les bulbes se conservent mieux pendant l'hiver.
_ à réception de votre commande, il est conseillé de la déballer rapidement et d'aérer vos bulbes.
_ l'ail une fois sec, se conserve parfaitement plusieures semaines avant plantation. Par contre, une fois égoussé vous devez les planter le plus tôt possible, 7 jours maximum sans traitement de caïeux. (après vous subirez une perte de rendement)
_ dates de plantation =
Ail d'automne = Très précoce (GARPEK) = Septembre
Ail Violet = Octobre
Ail Blanc = fin octobre/début novembre
Ail dits "de printemps" = de décembre à mars.
Plus vous plantez tôt, plus gros seront vos bulbes à la récolte.
 
 
 
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CONSEILS OIGNON Plantation d'Automne = SHAKESPEARE

Oignons résistants aux grands froids et très précoces pour vente en primeur en fin de printemps.
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GARPEK NT (très précoce)

 Ail très précoce à hampe florale
Blanc avec de légères veines violettes.
Plantation septembre pour récolte mai en vert
et début juin en demi-sec.
Conservation moyenne
Plant produit en Conventionnel / Non traité après récolte.
Certification UE.
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EDENROSE (rose)

  • Origine Amérique du Sud - Type Rose de Lautrec
  • Variété avec hampe florale (bâton)
  • Variété régénérée, indemne OYDV.
  • Bulbe blanc, Caïeux rose foncé.
  • Plantation automne/hiver, Récolte à partir de fin juin
  • Précoce, Dormance moyenne
  • Plants produits en Conventionnel
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GAYANT (rose)

  • Origine Rose du Nord (France)
  • Bulbe blanc, Caïeux rose clair, sans hampe florale
  • Plantation printemps, possible hiver dans certaines régions
  • Très tardif. Récolte à partir de fin juillet.
  • Longue conservation, dormance élevée.
  • Plants produits en Conventionnel (pas de garantie de non traitement après récolte)
 
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LONGOR BIO (longue)

  • Origine Jersey
  • Variété régénérée indemne du virus OYDV
  • Tunique cuivrée et chair rose légèrement violacée
  • Plantation au printemps et à l'automne dans certaines régions
  • Moyennement riche en matière sèche
  • Bonne conservation
  • Disponible à partir du 15/12
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RED SUN BIO (ronde)

  • Bien ronde à la chair légèrement rosée
  • Très parfumée
  • Plantation début janvier à fin avril
  • Exposition en plein soleil dans toutes les régions
  • Se récolte de début juillet à début août
Stock limité (20Kg.)
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JERMOR NT (demi-longue)

  • Origine Jersey
  • Variété régénérée indemne du virus OYDV
  • Tunique cuivrée et chair blanc rosée
  • Plantation au printemps et à l'automne dans certaines régions
  • Bonne conservation
  • Plants produits en Conventionnel non traités après récolte
  • Plants sous certification SOC FRANCE (étiquette bleue)
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LONGOR NT (longue)

  • Origine Jersey
  • Variété régénérée indemne du virus OYDV
  • Tunique cuivrée et chair rose légèrement violacée
  • Plantation au printemps et à l'automne dans certaines régions
  • Moyennement riche en matière sèche
  • Bonne conservation
  • Plants produits en Conventionnel non traités après récolte
  • Plants sous certification SOC FRANCE (étiquette bleue)
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MIKOR NT (demi-ronde)

  • Origine Jersey
  • Variété régénérée indemne du virus OYDV
  • Tunique rose cuivrée et chair blanc rosée
  • Plantation au printemps et à l'automne dans certaines régions
  • Un peu plus tardif que Jermor et Longor
  • Bonne conservation
  • Plants produits en Conventionnel et non traités après récolte
  • Plants sous certification SOC FRANCE (étiquette bleue)
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MELKIOR NT (demi-ronde)

  • Origine Jersey
  • Variété obtenue dans la descendance d'un croisement sexué.
  • Indemne du virus OYDV
  • Tunique cuivrée foncée, très brillante et chair très violacée
  • Plantation au printemps
  • Tardive
  • Bon rendement et bonne conservation
  • Résistance botrytis squamosa et mildiou
  • Plants produits en Conventionnel et non traité après récolte
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ARDENTE (demi-longue)

  • Origine Nord / Pas de calais
  • Bulbe moyen à long, Rustique
  • Bonne multiplication, excellente conservation
  • Plantation mi-avril à mi-mai, Récolte fin juillet
  • Goût très typé et saveur persistante 
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RED-SUN NT (ronde)

  • Bien ronde à la chair légèrement rosée
  • Très parfumée
  • Plantation début janvier à fin avril
  • Exposition en plein soleil dans toutes les régions
  • Se récolte de début juillet à début août
  • Plants produits en Conventionnel et non traités après récolte
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GOLDEN-GOURMET NT (ronde)

  • Echalote jaune, ronde et bien parfumée
  • Très fort rendement
  • Excellente conservation
  • Plantation de février à avril
  • Exposition de plein soleil dans toutes les régions
  • Se récolte en juillet - août après le jaunissement du feuillage
  • Plants produits en Conventionnel et non traité après récolte
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HERMINE (demi-ronde, blanche)

  • Bulbe rond de couleur blanche
  • Plantation printemps et à l'automne dans certaines régions
  • Tardive
  • Peut se récolter en vert dès juin. En sec à partir de fin juillet.
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POLKA (ronde)

  • Origine Polonaise
  • Chair rosée
  • Excellente conservation et gros rendement
  • Plantation fin février à début avril suivant les régions.
  • Goût très marqué
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BIZTRO (ronde)

  • Echalote uniforme et ronde à la peau ferme
  • Précoce. Amélioration de Red Sun
  • Couleur rouge / marron
  • Adaptée à tout type de sol
  • Conservation longue durée
  • Plantation février à avril et récolte juillet à août
  • Plants produits en Conventionnel et non traité après récolte
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SNOWBALL NT (blanc)

  • Bulbe rond très aplati
  • A consommer frais
  • Ses points forts : saveur et précocité
  • Plantation mi-octobre à mi-mars(suivant région attention aux fortes gelés)
  • Se récolte de fin juin au 20 juillet (plantation février-mars)
  • Plant bulbille produit en Conventionnel non traité après récolte
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KARMEN NT (rouge)

  • Bulbe rond, rouge brun foncé, chair blanche colorée de rouge
  • Petite conservation
  • Ses points forts : saveur douce, sucrée et précocité
  • Plantation de mi-octobre à mi-avril, sur sol plus lourds
  • Se récolte de début juillet jusqu'au 20 juillet
  • Variété très proche de RED BARON
  • Plants produits en Conventionnel et non traité après récolte
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STURON NT (jaune)

  • Très gros bulbe rond de couleur jaune
  • Variété très productive, de bonne conservation et facile à éplucher
  • Tardif
  • Plantation automne
  • Plantation de fin octobre à fin avril
  • Se récolte de fin juin à début août
  • Plants produits en Conventionnel et non traités après récolte
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CONTADO F1 NT(jaune/précoce)

  • Oignon très précoce à précoce avec une couleur brun jaune - bronze.
  • Rond à haut rond et avec un cou assez fin.
  • Oignon ferme avec une peau résistante.
  • Potentiel de rendement élevé et surtout une bonne conservation
  • (supérieure à TAKSTAR).
  • Produit en Conventionnel et non traité après récolte
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STUTTGARTER RIESEN NT (jaune)

  • Bulbe gros semi plat, jaune cuivré, chair blanche et ferme
  • Excellent conservation et bonne productivité
  • Précoce
  • Plantation de fin octobre à fin avril
  • Se récolte de fin juin à début août
  • Plant bulbille produit en Conventionnel non traité après récolte.
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JAUNE PAILLE NT (jaune)

  • Bulbe semi-plat et large de couleur jaune brun doré.
  • Très bonne conservation et bonne productivité
  • Chair ferme et goût relevé.
  • Plantation d'octobre à avril
  • Se récolte de fin juin à début août
  • Plants produits en Conventionnel non traités après récolte
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ROSANNA NT (rose)

  • Bulbe rond
  • Peau de couleur rosée/cuivrée . Chair blanche colorée de rose/violet
  • Diamètre du bulbe moyen à large. Rendement bon
  • Saveur prononcée (entre le blanc et le rouge)
  • Plantation de fin octobre à fin avril
  • Récolte à partir de juillet
  • Plant bulbille produit en Conventionnel non traité après récolte
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RED BARON NT (rouge)

  •  
  • Bulbe rond, rouge brun foncé, chair blanche colorée de rouge
  • Conservation moyenne. A consommer frais ou avec un cuisson douce
  • Ses points forts : saveur douce, sucrée et précocité
  • Plantation de mi-octobre à mi-avril, sur sol plus lourds
  • Se récolte de début juillet au 20 juillet
  • Plant produit en Conventionnel non traité après récolte.
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SHAKESPEARE NT (hiver/jaune)

  • Variété d'hiver résistante aux fortes gelées
  • Très Précoce
  • Rond, col fin et peau épaisse de couleur marron
  • Conservation courte
  • Plantation septembre à octobre er récolte en juin
  • Plants produits en Conventionnel non traités après récolte
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SENSHYU YELLOW NT (automne/jaune)

Oignon jaune de plat à rond.
Spécial plantation d'automne (résistant au froid)
Variété originaire du Japon
Très précoce. Conservation moyenne.
Plantation Septembre / Octobre
Récolte fin mai à fin juin (France)
Plant bulbille produit en Conventionnel non traité après récolte
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SETTON BIO (jaune)

Oignon jaune et rond.
Issu de la variété STURON
Potentiel de rendement très élevé 
Très bonne conservation
Excellente saveur
Disponible à partir du 15/12
 
 
 
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